肉屋の台所厳選和牛カルビ3種類セット ・和牛サンカク（特上カルビ） 肩バラの一部。通称サンカク 第1～第6肋骨までのバラ肉部分を三角形に切った形からこう呼ばれる。 霜が多く濃厚な味わいの高級部位 ・和牛カイノミ バラ肉の中でも最もヒレに一番近い部位 脂、赤身のバランスが非常に柔らかい高級部位 ・和牛インサイド 牛のバラ肉の内側。牛の横隔膜、ハラミ付近の腹横筋を指す バラ肉のコクとハラミの為旨味が強い バランスの良いセットとなっております ぜひご自宅でお店のお味をご堪能ください。 商品内容 内容量 600g ・和牛特上カルビ　100g×2pc　 ・和牛カイノミ　100g×2pc ・和牛インサイド　100g×2pc ・肉屋の台所特製焼肉のタレ　1袋 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

「肉屋の台所焼肉セット」 肉ソムリエが全国より厳選した黒毛和牛。 きめ細やかな肉質と芳醇な香り、とろける旨味をお楽しみください。 【セット内容】 ・特上カルビ 一頭から少ししか取れない希少部位の三角バラ。 肩バラの中でも最も美しい霜降りで味は非常に濃厚。 食感はぷるぷるで口の中でとろける。 ・和牛カルビ 脂肪が多くてやや固い場所。 噛み応えがあり噛めば噛むほど味が溢れる部位。 肉質がきめ細かく脂と赤みのバランスに優れている。 ・和牛ザブトン 肩ロースのあばら骨側、肩甲骨の下あたりにかけて肩ロース芯にかぶさるように位置しますロースの中でも最もサシが入りやすく、コクのある脂の甘みと赤身肉の旨味を味わえます ・牛タン 牛の舌。1頭から1本(1kg〜2kg)ほどしか取れず、 分厚い皮があり食べられる部分は少ない。焼肉定番の部位。 ・豚トロ 豚トロは、豚の頬から肩の首(ネック）部分でサシ状に入った脂肪が多い。 サクッと噛みきれ、さらに口の中でとろけるような味わい。 ・肉屋の台所特製焼肉のタレ　1袋 遂に肉屋の台所、特製焼肉のタレが完成しました！ リンゴのフルーティーな甘みに唐辛子のピリ辛がアクセント。 商品内容 内容量 500g ・和牛特上カルビ　100g ・和牛カルビ　　　100g ・和牛ザブトン　　100g ・牛タン(イギリス産、チリ産、その他)　 100g ・豚トロ(メキシコ産)　 100g　 ・肉屋の台所特製焼肉のタレ　1袋 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

厳選ホルモン焼肉セット 大人気の牛タンにハラミやミノを含めたホルモンセット 内容量 600g ・牛タン　(イギリス産,チリ産,その他)　100g ・味付け牛ハラミ　(アイルランド産)　200g ・ミノ　(オーストラリア産)　100g ・小腸　(国産)　100g ・旨味噌ホルモン　(アメリカ産)　100g　 ・肉屋の台所特製焼肉のタレ　1袋 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

【送料無料】 牛の肩から背中にかけての部位「肩ロース」は霜が入りやすく、脂肪の風味も良くやわらかいので人気の部位です。 商品内容 内容量 400ｇ　 ・和牛肩ロース 400g 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

お世話になっているあの方に「ありがとう」の気持ちをこめてワンランク上の贈り物 和牛内ももは赤身で柔らかく濃厚な味があるのが特徴です。 商品内容 内容量 400ｇ　 ・和牛内モモ 400g 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

お世話になっているあの方に「ありがとう」の気持ちをこめてワンランク上の贈り物 ロース部分の中でもっともきめが細かく霜降りになりやすい部分です リブロースの部分は身体全体でもあまり動かさない部分です。 そのため、柔らかく脂の濃厚な旨みがあります 商品内容 内容量 400ｇ　 ・リブロース 400g 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

木村屋本店が幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝のもつ鍋スープと肉屋の台所自慢の黒毛和牛、国産牛もつがをセットにしたもつ鍋セット。 醤油スープと塩スープの2種類入ったお得なセット ぷりぷりのモツと甘みのあるお野菜は相性抜群です。 お野菜を入れるだけ。本格もつ鍋をご家庭でもお楽しみください。 締めにはちゃんぽん麺を入れて！ ※本商品にはキャベツ、にらは含まれておりません。 商品内容　 ・国産牛シマチョウ　400g ・特製スープの素　2袋 ・特製タレ塩　1袋 ・特製タレ醤油　1袋 ・にんにく ・すりごま ・鷹の爪 ・ちゃんぽん麺　1人前 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

木村屋本店が幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝のもつ鍋スープと肉屋の台所自慢の黒毛和牛、国産牛もつをセットにしたもつ鍋セット。 ぷりぷりのモツと甘みのあるお野菜は相性抜群です。 お野菜を入れるだけ。本格もつ鍋をご家庭でもお楽しみください。 締めにはちゃんぽん麺を入れて！ ※本商品にはキャベツ、にらは含まれておりません。 商品内容　 ・国産牛シマチョウ　400g ・特製スープの素　1袋 ・特製タレ　1袋 ・すりごま ・鷹の爪 ・ちゃんぽん麺　1人前 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

木村屋本店が幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝のもつ鍋スープと肉屋の台所自慢の黒毛和牛、国産牛もつをセットにしたもつ鍋セット。 ぷりぷりのモツと甘みのあるお野菜は相性抜群です。 お野菜を入れるだけ。本格もつ鍋をご家庭でもお楽しみください。 締めにはちゃんぽん麺を入れて！ ※本商品にはキャベツ、にらは含まれておりません。 商品内容　 ・国産牛シマチョウ　400g ・特製スープの素　1袋 ・特製タレ　1袋 ・すりごま ・鷹の爪 ・ニンニク ・ちゃんぽん麺　1人前 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

木村屋本店が幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝の塩もつ鍋スープ。 ぷりぷりのモツと甘みのあるお野菜を入れて本格もつ鍋をご家庭でもお楽しみください。 ※本商品はスープのみの販売です。 商品内容　 ・特製塩スープ　1kg (1袋) 【配送方法】 ・ヤマト便 ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。 ・記載の賞味期限は開封前 【保存方法】 ・商品到着後は日光に避け涼しい場所にて保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

木村屋本店が幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝の醤油もつ鍋スープ。 ぷりぷりのモツと甘みのあるお野菜を入れて本格もつ鍋をご家庭でもお楽しみください。 ※本商品はスープのみの販売です。 商品内容　 ・特製醤油タレ　1kg (1袋) 【配送方法】 ・ヤマト便 ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。 ・記載の賞味期限は開封前 【保存方法】 ・商品到着後は日光に避け涼しい場所にて保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

【お肉の説明】 風味が良く臭みのないあっさりした部位”サーロイン”と牛一頭からわずか3~4％しか取れないとても希少な部位”テンダーロイン(ヒレ)”が同時に味わえる究極のステーキ肉です。 インパクト抜群！BBQやパーティーの主役になるうる圧倒的な存在感！ 約1kgのお肉を冷凍真空パックでお届けします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お召し上がり方】☆蓋つきグリルプレートの場合 ①明日のパーティーのことを考えワクワクしながら前日に冷蔵庫で解凍 ②調理前は常温に戻してから焼くと火が通りやすいです ③200℃前後の強火エリアで片面2〜3分ずつしっかり焼き、表面に食欲が湧くような焼き目をつけます ④弱火でじっくり火を通すため120℃前後の弱火エリアにお肉を移し蓋をします ④蓋をして約5分ほどでミディアムレア、約7分ほどでミディアムになります ※肉の厚みや火加減により異なります ⑤お好みの弾力で火から外しアルミホイルに包み5〜10分休ませまれば完成です ⑥5~10分休ませると肉汁が落ち着き、肉のうまみを閉じ込めることができます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【商品詳細】 ●産地名：アメリカ合衆国 ●商品内容：Tボーンステーキ　内容量 約1kg　※個体差により重量は前後致します。 ●保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 ☆おすすめ：ミディアム、ミディアムレア　※焼きすぎるとパサつくのでご注意ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

厳選された牛肉から切り出した牛すじをじっくり8時間煮込んで旨味を凝縮した肉屋の台所名物のカレーをレトルトにしました。 弊社では職人が手作業でひとつひとつ肉を捌き、その際に端材として出る牛すじを大量に煮込みカレーにしました。 端材を使用した商品のため在庫状況によっては購入数量制限や売切れになる場合があります。 商品内容 ●商品内容：牛すじカレー ●内容量：200g×５ ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください ●賞味期限：20250815 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

厳選された牛肉から切り出した牛すじをじっくり8時間煮込んで旨味を凝縮した肉屋の台所名物のカレーをレトルトにしました。 弊社では職人が手作業でひとつひとつ肉を捌き、その際に端材として出る牛すじを大量に煮込みカレーにしました。 端材を使用した商品のため在庫状況によっては購入数量制限や売切れになる場合があります。 商品内容 ●商品内容：牛すじカレー ●内容量：200g×2 ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください ●賞味期限：20250815 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。 ※注意事項 注意事項1）メール便の為、代金引換決済不可となります。 注意事項2）ポスト投函の為、日時指定はご利用できません。

厳選された黒毛和牛の中落ちカルビ・通称【ゲタカルビ】 牛の除骨と助骨の間にある良質のお肉と脂肪が重なり合った部分 牛一頭から僅か500gも取れない稀少な部位。 骨に挟まれた部位なので弾力がありながらも噛むと濃厚な旨味が味わえます。 安価な国産牛と呼ばれる交雑牛や乳牛などは混在しておりません 商品内容 原材料名:黒毛和牛 名称:中落ちカルビ 内容量:1000g 賞味期限:発送日より約60日 保存方法:-18°C以下で冷凍保存 原産国:日本 取り扱い注意点・調理方法 解凍時水分が出ます。お皿の上で冷蔵室で解凍して下さい。 生食用ではありません。加熱してお召し上がり下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。再冷凍は商品劣化になりますのでおやめ下さい。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

牛ホホ肉は一頭から僅か1~2kgしかとれない希少部位です 地域によって呼び名も異なりますが、ホホ肉、ツラミ、頭肉などと呼ばれ、 大きくカットして煮込み料理に使われることが多いです。 最近では薄くスライスして焼肉でも使われることも。 商品内容 ●商品内容：牛ホホ肉 ●内容量：1kg~1.3kg前後 不定貫 ●保存方法：要冷凍（-18°C以下で冷凍保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

タン元とは文字通りタンの根っこの部分です １頭から僅かにしか取れない部位でもあり、希少価値が高い商品です 牛タン元の切り落としなのでサイズは不揃いとなりますのでご注意ください 商品内容 名称：訳あり牛タン 原材料名：牛タン(チリ産) 内容量：500g 原産国名：チリ 取り扱い注意点・調理方法 解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください 生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください 解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください 再冷凍は商品劣化になりますのでおやめ下さい 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・送料無料ですが一部対象外の地域がございます。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

煮込み料理に最適な牛タン先 煮込めばとろっとろの牛タンに。お好みのサイズにカットして焼いて食べるのもO.K. タンシチュー・タンカレー・牛タン赤ワイン煮込みetc... ●商品内容：牛タン　内容量 1kg ●保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

厳選された黒毛和牛の牛すじ肉 牛すじカレーや牛すじ煮込み、牛すじのどて煮など使い方は自由自在！ 商品内容 ●商品内容：牛すじ肉　内容量 1kg ●保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・10000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

●赤身スジ・カッパスジ 正式名称【カッパ】 トモバラの一番外側についている部位 枝肉という骨付きのお肉を見たことが無ければ、カッパは想像しにくいかもしれませんが 厚みのある部分は煮込み料理やスープ、ミンチ肉でハンバーグに混ぜて使用されることもあります お肉自体はコラーゲンが多く含まれており濃厚な赤身肉のような味が味わえるのが特徴です 薄くスライスして焼いて召し上がることもできます 商品内容 原材料名：黒毛和牛 名称：かっぱスジ1000g 内容量 1000g 原産国名：日本 取り扱い注意点・調理方法 解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください 生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください 解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください 再冷凍は商品劣化になりますのでおやめ下さい 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

厳選された黒毛和牛から切り出したピンク牛脂。 ハンバーグやカレーなどいつものお料理の隠し味にはもちろん、 最近では牛脂ダイエット、金森式ダイエット、ケトジェニックダイエットなど 断頭高脂質食としてダイエット食にも注目されています。 商品内容 ●商品内容：黒毛和牛 牛脂 ●内容量：1000g (500g×2pc) ●保存方法：要冷凍（−18℃以下で保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

1kg前後でのお届けになります 牛の心臓部位。筋繊維が細かいため歯切れが良く、サクッとした食感。身そのものには脂も匂いも少なく味は淡泊。 低温調理でハツ刺し、グリルでステーキなど食べ方も豊富。ビタミンB1・B2・E、たんぱく質やタウリン、鉄分を多く含む ●商品内容：黒毛和牛　牛ハツ ●内容量：1kg (200g~300gのさく) ●保存方法：要冷凍（-18°C以下で冷凍保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】・ヤマトクール便（冷凍） 【送料】　　・送料無料となります 【賞味期限】・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。・解凍後の再冷凍はしないでください。・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

1kg前後でのお届けになります 牛の心臓部位。筋繊維が細かいため歯切れが良く、サクッとした食感。身そのものには脂も匂いも少なく味は淡泊。 低温調理でハツ刺し、グリルでステーキなど食べ方も豊富。ビタミンB1・B2・E、たんぱく質やタウリン、鉄分を多く含む ●商品内容：黒毛和牛　牛ハツ ●内容量：1kg (200g~300gのさく) ●保存方法：要冷凍（-18°C以下で冷凍保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 【配送方法】・ヤマトクール便（冷凍） 【送料】　　・送料無料となります 【賞味期限】・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。・解凍後の再冷凍はしないでください。・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。

黒毛和牛牛レバー水やエサにこだわり、真心を込めて丁寧に育て上げた黒樺牛。 新鮮な牛レバーを提供する為、数量限定、なくなり次第終了となります。 商品内容 ●商品内容：黒毛和牛　牛レバー ●内容量：100g×10pc ●保存方法：要冷凍（-18°C以下で冷凍保存） ●調理方法：加熱してお召し上がりください。 ※注意事項 牛レバーの生食はお控えください。 牛レバーの内部には、「O157」等の腸管出血性大腸菌がいることがあります。 腸管出血性大腸菌は少ない菌数でも食中毒の原因となります。 牛レバーが新鮮であっても、十分な衛生管理を行ったものであっても、食中毒を発生する可能性があります。 焼肉等では中心部まで十分に加熱してから食べてください。 加熱の前後で、トングや箸等は使い分けてください。 牛レバーを安全に食べる方法は、加熱することだけです。 腸管出血性大腸菌は75℃1分間以上（63℃30分間以上）加熱すれば死滅します。 【配送方法】 ・ヤマトクール便（冷凍） ・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。 【送料】 ・配送地域により異なります。 ・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。 　あらかじめご了承ください。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日 ・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。 【保存方法】 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。 ・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。