黒毛和牛 極上ヒレステーキ 150g×3枚 贈答品

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肉ソムリエが全国より厳選した黒毛和牛
チーム「平松牧場」が作る土から育てる和牛「グランドマザービーフ」
おいしい食の一大生産地、鹿児島大隅半島。
日本でも数少ない、餌の生産、繁殖・哺育、育成、肥育までを一貫しておこなっています。
「熟成」の手法を用いることにより、さらに深い味わいへ。

ヒレ肉はサーロインと並ぶ超高級部位。
サーロインは「牛肉の王様」と呼ばれ、ヒレ肉は「牛肉の女王様」と言われています。
ヒレ肉は脂身が極めて少なく、柔らかくほどけるような食感が特徴です。

おすすめの食べ方はステーキで。
赤身肉で脂身が少ないお肉なので焼き過ぎるとボソボソとしてしまうので注意が必要です
表面に焦げ目がつく程度のレア・ミディアムレアで仕上げるとお肉の柔らかさをお楽しみいただけます。

●商品名 黒毛和牛ヒレステーキ
●産地名：国産
●商品内容：150g×3枚
●保存方法：要冷凍（−18℃以下で保存）
●調理方法：加熱してお召し上がりください。

【配送方法】
・ヤマトクール便（冷凍）
・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。

【送料】
・配送地域により異なります。
・10,000円以上送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

【賞味期限】
・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日
・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。

【保存方法】
・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。

【解凍方法】
・冷蔵庫で半日から１日かけて解凍してください。
・解凍後の再冷凍はしないでください。
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【返品について】
・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。
・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。